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味噌を使ったレシピ特集

マルモ青木の味噌を使った美味しいレシピです。

味噌グラタン

厚揚げのネギマヨ味噌

nainai.0308さんのレシピです

材料 2人分

A.鶏肉…12g
A.玉ねぎ…1/2
A.舞茸…2g

ペンネ…1g

米粉…2g
バター…15g
味噌…15g
豆乳…2ml

作り方

A.に米粉を絡ませフライパンでバター、具材を炒める。

ペンネと豆乳とお味噌を入れる。とろけるチーズ、塩、ブラックペッパーで味を整える。

耐熱皿に具材を移しチーズを乗せオーブンまたはトースターで焼く。
*塩、ブラックペッパー、チーズはお好みで味調整
*鶏肉は事前に塩麹につける

善光寺平(白)

この料理に
オススメの味噌

善光寺生(白)

500g
432円 (税込)

マルモ青木味噌

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