マルモ青木味噌の原材料へのこだわり

「本物の生味噌」彩旬醸の商品特性マップ

品質特性マップ
品質特性マップ 天然醸造 有機/国産 十割こうじ 有機/国産 白みそ 有機/国産

マルモ青木味噌の彩旬釀シリーズ







内容量:500g、無添加、要冷蔵
 

内容量:500g、無添加、要冷蔵

 
¥1,620(税込み/送料別) カートに入れる   ¥1,620(税込み/送料別) カートに入れる




内容量:500g、無添加、要冷蔵
 

内容量:500g、無添加、要冷蔵

 
¥1,296(税込み/送料別) カートに入れる   ¥1,296(税込み/送料別) カートに入れる




内容量:500g、無添加、要冷蔵
 

内容量:500g、無添加、要冷蔵

 
¥1,296(税込み/送料別) カートに入れる   ¥1,296(税込み/送料別) カートに入れる


 

天然醸造・十割こうじ・白みそ 各1 (500g×3個)、無添加、要冷蔵

 
天然醸造・十割こうじ・白みそ 各1 (500g×3個)、無添加、要冷蔵

¥4,212(税込み/送料別) カートに入れる   ¥4,212(税込み/送料別) カートに入れる
 

天然醸造・十割こうじ 各2 (500g×4個)、無添加、要冷蔵

 
天然醸造・十割こうじ 各1 (500g×2個)、無添加、要冷蔵

¥5,832(税込み/送料別) カートに入れる   ¥2,916(税込み/送料別) カートに入れる

【お買い求め後のご注意】

味噌は保存食ともいわれますが、賞味期限はあります。酵素と酵母が活きたマルモ青木味噌の生味噌は、お手元にお届けした後も緩やかに熟成は続き、その味を変えていきますので、お手元にお届け後は冷蔵庫などでチルド保存ください。

また酵素と酵母菌が活きた生味噌ですので、お届けの際に容器が膨らんでいる場合がありますが、それはまさに活きた生味噌の証であり、品質上問題がありません。

なお賞味期限は、味噌杜氏が醸造を見極め、太鼓判を押し出荷したその日から6ヶ月を賞味期限とお考えいただき、旨みと香りが活きた、その期間でお召し上がりになることをおすすめいたします。