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マルモ青木味噌醤油醸造場
安全・安心の取り組み
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原料産地と分析結果について

使用している原料の産地は以下の通りです。詳細については弊社までお問い合わせください。

  • 大豆
  • 米
  • 塩

★原料の残留農薬分析結果について

使用している原料から残留農薬は検出されておりません。

分析結果はこちらからご確認ください。

国産大豆の残留農薬分析報告書  
国産米の残留農薬分析報告書
有機大豆の残留農薬分析報告書  
★有機米の残留農薬分析報告書
(準備中)

★原料の放射能分析結果について

使用している原料から放射能は検出されておりません。

★広島大学名誉教授 原爆放射線医科学研究所 渡邊敦光氏による基調講演

平成24年3月6日開催の全国味噌青年部会 第21回通常総会基調講演
PDFデータ:味噌による放射線防御作用について



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