キャベツ…1/2個(ざく切り)
ピーマン…2個(大きめに切る)
厚揚げ…1枚(1cm幅に切る)
ごま油
【合わせ調味料】
みそ…大さじ1
豆板醤…大さじ1(お好みで)
しょうゆ…小さじ2
砂糖…小さじ1
酒…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1
作り方