大根・・・適宜 グチ入ちくわ・・・2本 国産十割こうじみそ・カップ・・・適宜 信州田舎みそこし・・・適宜 パックだし・・・1袋 ネギ
@だしパックで出汁をとります A大根は食べやすい大きさ切って煮ます。 B竹輪を輪切りにして入れます。 Cネギと味噌を入れて
【このレシピ誕生のきっかけ】 ほとんど毎日作るお味噌汁。豆腐とワカメが一番好きです。 好きな物を何でも入れて作ってます。 竹輪も大好きなので。
【コツ・ポイント】 お好きなお野菜で、お味噌もお好きなので作ってください。竹輪からも良い出汁がでます♪