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さくらんぼパンナコッタ

さくらんぼパンナコッタ

2015.06.23

〈材料 4人分〉
〔A〕
・豆乳 100g
・ココナッツミルク 200g
・メープルシロップ 40g
・バニラエキストラクト 小さじ1/2
・寒天パウダー 1g
・葛粉    4g

・さくらんぼコンポート

1.Aの材料すべてを鍋に入れ、よく溶かしてから火にかける。
 常に木べらで混ぜながら煮立たせる。

2. 器に流し、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、固まったら
 さくらんぼコンポートをかけてできあがり。