そら豆ポタージュ

2015.04.30

＜材料＞2人分

そら豆・・・70ｇ

豆乳・・・300ｃｃ

白味噌・・・大さじ１

＜作り方＞

• そら豆を蒸し器で蒸します。低温蒸しで10分くらい。
• そら豆が蒸し上がったらざるに上げて冷まし、皮から豆を取り出します。
• すべての材料をミキサーにかけ、鍋に移して温めたらできあがり。